对于餐桌的礼仪英国人是很注重对孩子的从小培养，从孩子上餐桌的第一天起，家长就开始对其进行有形或无形的“餐桌礼仪教育”，希望帮助孩子养成良好的进餐习惯同时学会良好的进餐礼仪。你该如何熟悉和了解当地的就餐礼仪、就餐习惯，让自己更快更好的适应当地生活呢？

　　就坐

　　就坐时，身要直，腿要放平，手千万不要放在餐桌上。饭前切忌摆弄餐具，必要时把餐巾对折放到膝上。

　　刀叉使用的讲究

　　使用刀叉时，由外往内取用刀叉，常态下左叉右刀;使用刀时，刀刃切忌朝外。进餐中途放下刀叉应摆成“八”字型，分别放置在餐盘两侧。刀刃朝向自身，表示还要继续用餐。

　　每到菜食用完毕后，将刀叉并拢放置于盘中，代表侍者可将餐具撤走。席间如遇聊天谈话，刀叉可握于手中，无需放下。餐刀不用时，可用右手持叉，需要做手势比划示意，应放下刀叉。

　　切忌不可手执刀叉晃动，不要一手拿刀或叉，另一手拿餐巾擦嘴，也不可一手紧握酒杯，另一只手拿叉子取菜。在任何时候，都不要将刀叉的一端放在盘上，另一端放在桌上。

　　点餐

　　抵达餐厅后，切忌直接找寻餐厅里空位就坐，需站在餐厅门口等待服务员将你领到空位。

　　点餐时，服务员将菜单交给你后通常会离开，直到你点完菜合上菜单后，服务员才会过来继续服务。如果你的菜单久久未合上，服务员可能一直不会过来，留给你足够的时间考虑，不要认为这是餐厅服务不到位。

　　如果你去的是一家中档餐厅，服务员一般都会比较忙，你可以先看离你较近的服务员，等他注意到你时，你只需轻轻点下头，他就明白意你要点菜啦。

　　你若许久都没被发现，你这时把手放在与肩膀平行的位置，轻轻挥动手掌，引起服务员的注意。

　　进食

　　英国人用餐比较讲究礼仪。吃饭时不会张大嘴，咀嚼时都是闭上嘴且不发出任何声响。

　　英国人不喜欢一边吃东西一边说话，每次一小口以便于交流。

　　英国人会用汤勺舀汤，从汤勺边喝汤，不会从汤勺尖喝汤。吃面包一般掰成小块送入口中，并不是拿起整块面包去咬。抹黄油和果酱时也要先将面包掰成小块再去涂抹。

　　吃鱼、肉等带刺或骨等菜肴时，千万别直接外吐，用餐巾捂嘴轻轻吐在叉上放入盘内。吃面条时要用叉子将面条卷起，然后送入口中。

　　甜品、饮品饮用方式方法

　　咖啡如果需要添加牛奶或糖，需用小勺搅拌均匀，后将小勺放在咖啡垫碟上。饮用时应右手持杯把，左手端垫碟。吃水果时不要拿着整个水果整个去咬，用水果刀将其切成四瓣后去皮、核后方可食用。

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